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Mela in camicia con confettura all’albicocca 100 g

CODICE: MELEM03
Un prodotto tipico della provincia di Trento reinterpretato da Graziadei per offrire uno snack per la prima colazione in cui la frutta sia protagonista. Viene chiamata Mela “in camicia” in quanto la particolare chiusura vuole ricordare la piegatura di un colletto di camicia. Realizzato con una croccante pasta sfoglia al mélange – ricoperta di zucchero in cristalli – racchiude l’inedita accoppiata di mela Fuji e confettura di albicocca al 50% per un concentrato di frutta dal sapore fresco dolce e naturale. Il formato da 100 g da crudo (che diviene ca. 90 g dopo cottura) lo rende una valida alternativa ai classici croissant all’albicocca per la prima colazione ma anche un valido dessert se tagliato, impiattato e accompagnato da gelato o crema.  Confezionato in un pratico cartone da 20 pezzi cad. lo rendono un prodotto facilmente utilizzabile anche dalle realtà più piccole. 
Gli ingredienti contenenti sostanze allergeniche sono indicati in grassetto in scheda tecnica e in etichetta in conformità da quanto previsto dal Reg. CE 1169/2011. Il prodotto contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape
Energia kJ 1010 – Energia Kcal 242 – Grassi 13g di cui acidi grassi saturi 7,5g – Carboidrati 27g di cui zuccheri 10g – Fibre 2,4g – Proteine 3g – Sale 0,52g
Forno Ventilato
195 °C 20 minuti
Forno Non ventilato
200°C 20 minuti
Cartone : PAP 20 Carta
Busta: PET/PE 7 Plastica

Tempi di cottura

22 minuti

Temperature

190-200°C

Pezzi per cartone

20